外食のバランスチェックもカンタン！食材や調味料の重量を計ることは、味つけ、エネルギー、塩分などのコントロールを行うために、健全な食事作りにとって欠かせない作業だ。食材の重量を計るには計量器がいるが、もっと身近な便利な「道具」は、人間に備わった五官（五感） ...
カテゴリ： バックナンバー（2020年）
『野菜の教え』（春・夏編、秋・冬編）が、厚生労働省社会保障審議会推薦児童福祉文化財に選ばれました！
令和２年度の「厚生労働省社会保障審議会推薦児童福祉文化財」に選ばれたたべもの・食育絵本『野菜の教え』春・夏編、秋・冬編絵本の詳細は群羊社ホームページをご覧ください。児童福祉文化財とは、子どもたちの健やかな育ちに役立ててほしいと、絵本や児童図書等の出版物、 ...
『実物大・そのまんま まるごと野菜カード』重版出来！
このたび、『実物大・そのまんま まるごと野菜カード』（第２刷）が、重版されることになりました。本日より出荷が可能となります。詳しくはこちら四季折々の彩り、鮮度、味、豊かな栄養素、バランス食事の“立役者” 野菜といえば、人間が健康に生きていくために必要なビタ ...
「かぼちゃは、水に浮くかな？ 沈むかな？」 子どもたちの反応は？
新潟市立女池（めいけ）小学校で、栄養教諭として活躍している金永雅美先生。先月、『たべもの・食育絵本② 野菜の教え 秋・冬編』を活用して、 １、２年生の授業や給食時間での指導をさせていただきました、と大変うれしいお便りをいただきました。暑い夏を乗り切るために ...
おかげさまで創業43年目に入りました！
群羊社は、おかげさまで創業43年目に入りました！ 皆さまにはずっと温かくお力添えをいただき、心より感謝申し上げます。人々の健康と幸せへのお手伝いができれば、これ以上ない幸せです。これからもより良い本づくりを目指す所存ですので、よろしくお願い申し上げます。ご紹 ...
