「食の科学」と「いのちの営み」を考える食育絵本シリーズの6月新刊は『牛の教え』『豚・鶏の教え』の2巻。ひたむきに、たくましく生きる家畜たちが主人公です。動物たちの親しみやすい表情がとても印象的、食育絵本シリーズでもおなじみのイラストレーター・城谷英男さん ...