喜怒哀楽DONBURI

群羊社のblog スタッフ一同より愛をこめて https://www.gun-yosha.com/

2020年01月

介護の現場で役立つ情報誌『レクリエ』に、群羊社の食育教材が紹介されました。ゲームレクで使って楽しい! とピックアップ記事に取り上げていただいたのは、「実物大・そのまんま食材カード」など3点。『レクリエ』は高齢者介護サポートレクリエーション情報誌で、介護施設 ...

650kcal・塩分2gのお弁当作りがスタートして1年続きました。カロリーはそれ以前からコントロールしていましたが、塩分2gについては初めての経験。「減塩早ワザ弁当」のコツは、「まずメニュー・レシピありき」ではなく、お店で見つけた季節のおいしくて安い生鮮食材がベー ...

25年前の“快挙”「実物大・そのまんま料理カード」の1巻「手軽な食事編」と2巻「ちょっぴりごちそう編」は、25年前の1994年に発行。以後シリーズに成長し、今日でも6タイトルが販売中で、全国的に食育教材として活躍しています。この年には、今でも版を重ねている「さく ...

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